(轉) 虎皮蛋糕試吃心得(Le Gout甜點工坊)
感謝Le Gout甜點工坊提供CS美食饕客家族成員試吃機會
請大家委婉地寫下您寶貴的試吃心得供店家及其它團購朋友們參考！
(請就商品口感、口味、價格等做說明，勿與其它同類店家做比較以表示尊重哦)
試吃商品：虎皮蛋糕(草莓/香草/巧克力)
試吃心得：
回購比率：10%~100%
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主購說明:
若有團員拿到蛋糕覺得不夠美的，要請大家體諒一下了!
因為我真的已經很努力的切了
蛋糕是每條切成十片(實在不知九片要如何切啦!)
<切之前也照店家所說"先放冷凍庫冰"~為此還把家裡冷凍庫的東西全拿了出來
>
切完分裝好快速再冰回冷凍庫(不過無法計算大家拿走之後多久才會吃掉或再續冰以保持硬度)
可能因為這樣,奶油及虎皮外表就開始回軟了
感謝店家於站內補充說明，
份量這麼足又如此用心的店家所做得商品,
若有人想合購的話，歡迎發站內信詢問!
新年一定要很快樂^_^
試吃商品：虎皮蛋糕(草莓/香草/巧克力)
試吃心得：虎皮巧克力蛋糕.蛋糕皮不錯吃. 很大一卷.不甜口味淡淡的唯一特色是奶油超多.蛋糕吃起來乾乾的.感覺很粗糙不棉以試吃價來說是ok的奶油超多只吃一小片就感覺到很油膩只好把鮮奶油挖掉
回購比率：70%
試吃心得：虎皮草莓蛋糕蛋糕皮不錯吃. 很大卷.草莓口味微甜又帶點草莓的香唯一特色是奶油超多.蛋糕吃起來些微乾乾的口感粗糙不棉密奶油超多感覺很油膩只好把鮮奶油挖掉
回購比率：65%
試吃商品：虎皮香草蛋糕.蛋糕皮不錯吃. 很大一卷, 不甜口味淡淡的又帶點香草的香唯一特色是奶油超多.蛋糕吃起來些微乾乾的口感粗糙紮實不棉密奶油超多感覺很油膩只好把鮮奶油挖掉
回購比率：50%
感謝店家, 試吃給的很大方
試吃商品：虎皮蛋糕(草莓/香草/巧克力)
試吃心得：虎皮巧克力蛋糕.蛋糕皮不錯吃. 很大一卷.不甜口味淡淡的唯一特色是奶油超多.蛋糕吃起來乾乾的.感覺很粗糙不棉密以試吃價來說是ok的奶油超多只吃一小片就感覺到很油膩恶心只好把鮮奶油挖掉
回購比率：70%
試吃心得：虎皮草莓蛋糕蛋糕皮不錯吃. 很大卷.草莓口味微甜又帶點草莓的香唯一特色是奶油超多.蛋糕吃起來些微乾乾的口感粗糙不棉密奶油超多感覺很油膩只好把鮮奶油挖掉
回購比率：65%
試吃商品：虎皮香草蛋糕.蛋糕皮不錯吃. 很大一卷, 微甜口味淡淡的又帶點香草的香唯一特色是奶油超多.蛋糕吃起來些微乾乾的口感粗糙紮實不棉密奶油超多感覺很油膩只好把鮮奶油挖掉
回購比率：50%
感謝店家, 試吃給的很大方
試吃商品：虎皮蛋糕(草莓/香草/巧克力)
共通點:很大塊, 奶油多
試吃心得：虎皮巧克力蛋糕.:女兒試吃, 她很喜愛, 直說好吃, 但她覺得奶油太多
回購比率：70%
試吃心得：虎皮草莓蛋糕:虎皮吃起來香香且淡淡的甜, 但草莓的味道吃起來不是很天然, 一樣是奶油太多, 奶油不綿.
回購比率：30%
試吃商品：虎皮香草蛋糕.虎皮吃起來香香且淡淡的甜, 香草口味優於草莓回味, 一樣是奶油太多, 奶油不綿.
回購比率：60%
感謝店家和主購~~
試吃商品：虎皮蛋糕(草莓/香草/巧克力)
試吃心得：虎包跟蛋糕的部分很不錯吃,奶油的部份太多了,吃半個就會有一點膩,
草莓口味的奶油部分沒有草莓味(酸酸甜甜那種),所以更膩也怕胖
回購比率：60%
大家好
我是legout小天使
看到大家的意見很開心
但唯一美中不足也是普遍的感覺................鮮奶油偏多
這其實不算是legout的正規商品
是合作店家指定做的
尺寸要做那麼大
相對鮮奶油的量就會比一般尺寸來的多〈我們已盡量減到最低〉
不夠多捲不起來中心會有空洞
因為價格上及份量還挺適合團購的
所以小天使就將它登上愛合購試試看
有主購要求試吃，虎皮試吃團就這麼開了
還真是意外有這麼多朋友參與
不過大家的意見師傅也看到了
為了大家的身材
師傅說會嘗試調整製作方式
盡量再減少鮮奶油的量
另外
有團員覺得蛋糕太軟看起來有點爛爛的
可能是因為冰的不夠
加上切片太小
正常應該是切3~5cm厚
但因人數的關係只切2cm
所以會有站不起來軟爛的感覺
在此作個回覆
感謝團員們撥空給予意見
不管是否有正式訂單
還是謝謝大家的熱情參與喔!
試吃商品：虎皮蛋糕(草莓/香草/巧克力)
試吃心得：
(1) 虎皮巧克力蛋糕：蛋糕體不錯吃，但建議奶油可多添加巧克力成分，吃起來會比較 不膩 回購比率：75%
(2) 虎皮草莓蛋糕：這三款中最喜歡的一種口味，建議奶油也可以多加點草苺顆粒成分，口感會更豐富 回購比率：８０%
(3) 虎皮香草蛋糕：個人不愛香草，所以不是太愛 回購比率：60%
共同建議：覺得虎皮可以更厚一些，口感會更加特別
感謝店家的大方提供試吃和主購~~
一拿到試吃品就有點嚇到了，因為份量給的很豪氣！
先講一下，我昨晚有放到冷箱裡，早上從冰箱中拿出後就一直放到傍晚才吃的。
試吃商品：虎皮蛋糕(草莓/香草/巧克力)
試吃心得：
虎皮部份：虎皮還不錯吃，我很喜歡這種口感，一點點乾乾，又很有口感。
巧克力蛋糕部份：蛋糕口感適中，吃第一口時覺得很好吃，但是巧克力的感覺不那麼明顯，奶油甜又剛好，但是吃到第三口時就會覺得有點甜膩了，但是奶油給的很豪氣，感覺很好！為了身材，奶油還是要挖掉。
回購率：80%
草莓蛋糕部份：先看起來以為很有草莓香氣，但是入口後卻沒有那麼多的草莓感覺，奶油部份一樣是多到嚇人而且吃不完…為了身材，奶油還是要挖掉。
回購率：75%
香草蛋糕部份：三種口味放在一起，香草就不是那麼起眼了，還好入口後並不會那麼甜膩，奶油部份一樣是多到嚇人而且吃不完…為了身材，奶油還是要挖掉。
回購率：75%
非常感謝店家，提供這麼豪氣的試吃品！
試吃商品：虎皮蛋糕(草莓/香草/巧克力)
試吃心得：巧克力>草莓>香草
很大塊, 整體而言還不錯吃, 只是奶油好多會膩, 外皮優於蛋糕體,
回購比率：65%
感謝店家的大方提供試吃和主購~~
試吃商品：虎皮蛋糕(草莓/香草/巧克力)
試吃心得：蛋糕體的部分還不錯,但是奶油餡的優點是"甜度剛好".缺點是"不夠天然,人工
調味". 蛋糕和奶油餡的比例不夠均勻.再做調整會更好
回購比率：60%
非常感謝店家提供試吃品，更謝謝主購幫我們找試吃品及分裝蛋糕
！
