(轉) 瑞士蓮古典巧克力蛋糕
瑞士蓮古典巧克力蛋糕的特色，就在於它外觀樸實的感覺，口感細密、札實、濕潤，但入口卻令人驚艷，它的巧克力成份佔百分之65蛋糕的以上但是裡面的，麵粉卻只佔百分之10所以表面微微凹陷是它的正統商標
成份
瑞士蓮53.5%苦甜巧克力、可可粉、紐西蘭進口天然奶油、安佳動物鮮奶油、日本進口麵粉、新鮮雞蛋、日本進口天然海藻糖、防潮糖粉、白蘭地
保存期限
常溫1天冷藏5天 冷凍15天
★商品規格
6吋; 420g±10公克
規格:直徑15公分 高度4.5公分 圓形6"
花語烘焙工坊老闆的新作品
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