(轉) 大高雄α大小愛吃團〃試吃心得

非常感謝店家提供試吃~再此說聲謝謝!

試吃品:澎湖味土魠魚羹

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試吃品:澎湖味土魠魚羹

試吃心得:魚肉我覺得肉質不錯..雖然不算超有彈性..但冷凍品來說算優了~!

                   但一碗50元價格太貴..麵條太少..羹湯中也缺菜類或筍絲等物..

建議：調整價格或增加內容物

回購率:60%

試吃品:澎湖味土魠魚羹

試吃心得:土魠魚我覺得肉質不錯.肉質較沒有彈性.但以冷凍食品來說算可以了.麵條太少.羹湯中的菜類太少.羹湯有點鹹.羹湯又太少.加了開水才覺得湯量及鹹度可以。

建議：增加內容物。

回購率: 若有改進回購率80%

非常感謝店家提供試吃~再此說聲謝謝!

試吃品:澎湖味土魠魚羹

試吃心得:以調理包的口味來說算不錯了;魚肉也蠻新鮮的,但一起和羹湯蒸熱後麵就太軟爛了(本人偏好硬一點點的口感),但料太少,吃起來沒有那種價值(倒不如去外面買新鮮現煮的也差不多)包裝上乾淨衛生(大大加分)

建議：羹湯建議用泉水煮(用自來水煮有怪味道,除非你處理的很好)

回購率:50%

試吃品:澎湖味土魠魚羹

試吃心得:以冷凍品來說..肉質尚可...烤過口感嘉..但一冷卻就硬的不得了...麵太少..羹也沒有內容物...價格太高

建議：增加內容物

回購率:60%

試吃品:澎湖味土魠魚羹

試吃心得:土魠魚肉質不算硬.用烤箱烤熱後, 再放在室溫中回涼一下, 就很好吃了

建議：湯中的料太少, 價位也偏高, 50塊就可以買現煮的了!!

回購率: 50%, 價位如果低一點, 回購率可以到70%.