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能量與生活
英文全年級
劉國興老師

 

 

 

☆╮漁船進港囉╭☆

 

 

10月份小店準備不少好物

 

 

嚴選來自台灣海峽㊣現撈白鯧非印度洋腥味較重的冷凍鯧魚

大家都知道白鯧魚的美味

但不知白鯧魚還有分正鯧與暗鯧兩種

小弟特將多年從事海產與討海經驗與大家分享

我們的台灣海峽㊣現撈白鯧做成白鯧米粉非常好吃

 

 

 

小店特別嚴選㊣現撈大白肉魚數量不多

一般大家都知道肉魚(肉鯽ㄚ)的美味

都少有人知道肉魚有分黑肉魚跟白肉魚

我們的㊣現撈大白肉魚做成肉魚米粉非常好吃

 

 

 

海水養殖無刺虱目魚肚  無土味 我最便宜

 

 

嚴選㊣加拿大柳葉魚 滿滿的魚卵 店長強力推薦

每條柳葉魚都有飽滿的魚卵

再加上加拿大無污染的冷水海域 品質更是一級棒

是其他海域無法比擬

 

 

㊣日本一夜干の花鯽魚  重出江湖  而且體型更大

花鯽魚是北海道的日常料理，可說是本地魚類的代表

日本人喜歡製成一夜干

隔日只用簡單的炭火燒烤就能享受其細嫩又有彈性的魚肉

 

 

嚴選薄鹽柳葉魚 (大) 6尾 日本料理店指定の烤物

 

 

 

基隆A級純手工黑旗魚漿 日本料理店專用商品

 

 

 

嚴選㊣台灣海峽黑鯧

小店特別選用台灣海峽拖網漁船所捕撈的黑鯧

一經撈穫後立即以超低溫急速船凍

 

 

 

 

美食饗宴の漁船進港囉！