(轉) ㊣日本越戶調味醬油鮭魚卵 500g/盒 １２月新品上市

 

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即日起至明年的１月底　

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鮭魚卵有分為日本進口及加拿大進口的兩種

 

日本進口鮭魚卵比較鹹度較低而且處理方法屬嚴格精選分類。

 

日本的鮭魚卵品質上比較嚴格，加上醃製的技術不同是公認品質最好的

 

重量：５００g／１盒

 

產地：日本原廠包裝。

 

食用方法：解凍後即可食用。

 

 

 鮭魚親子丼

材料：溫熱的白飯、三島香鬆、壽司海苔、煎鮭魚一小塊、鮭魚卵一大匙

做法：
１．準備一個碗公，將溫熱的白飯舖上去後，灑上若干三島香鬆添味。
２．如果沒有現成的海苔絲，就將半片壽司海苔撕碎後舖在飯上。
３．煎鮭魚瀝油後，撥成小塊平均舖於白飯、海苔上，最後加一大匙魚卵即大功告成。

 

 

鮭魚卵壽司

材料：壽司米、海苔片、鮭魚卵

作法：

1.壽司米以約七分水煮成熟飯，等飯稍涼之後，加入適當的白醋及糖攪拌均勻後，吹涼備用。

2.將海苔片切成約6cm*20cm的大小（通常也可買到現成的）

3.取約一口量的飯,捏成約橢圓狀，將海苔包在外層

4.在放上適量的鮭魚卵就完成了

 

 

 

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