(轉) Mimosa 義式奶酪試吃~士林愛呷同樂

感謝店長親自送來,也感謝店家大方提供試吃品~

最感謝的是團友們參與本次的試吃~

試吃產品： Mimosa 義式奶酪 ( 抹茶VS香草,巧克力VS杏仁豆腐,芒果VS金薯 )

試吃心得： 我自己拿多出來無法配對的口味~金薯VS抹茶...

金薯的口味看得到薯泥,薯泥吃得出很淡很淡的薑味,反而提出金薯泥的甘甜味,奶酪部份是我最愛的林鳯營牛奶,低脂的少了一份牛奶濃烈的香味,但是比較健康養生,我先吃了一些金薯泥,又吃了一些奶酪,最後和在一起吃,味道很調和,沒想到地瓜尬奶酪,還真的尬出好滋味,太好吃了.

抹茶紅豆的口味,也看得到粒粒分明的紅豆,顏色是很自然的抹茶綠,看起來沒有添加色素,而且沒有強烈的抹茶味,很順口,我很怕那種強烈的抹茶味,吃了會很不舒服,可是這一個不會,而且它的紅豆粒不會很甜,真的太搭了,雖然我不太愛吃抹茶味的甜品,不過這一味我敢吃,還一個人吃光光.

二種口味都沒有添加太多的糖,吃得出老闆的用心,很符合現代人健康養生的概念,讚~

還好此時lilian還在學校,我可以一個人靜靜的品味............啊~~~~~~~~我二杯都吃光光了.........lilian回來又要生氣了~~~~~~~~~

和老闆約好早上11點到貨,不過因為回籠覺睡過頭,所以10點半老闆提早送到時的電話,反而成了叫我起床的鬧鐘 ..不過我昨天真的有提早睡哦-不到2點就睡著了...只是每次lilian上學後,我就會再睡回籠覺..今天雖然有告訴自己不要睡著,還是不小心就睡著了..

回購率：金薯 90% 抹茶 80%(以上為不考慮價格的情況下)

試吃產品： Mimosa 義式奶酪 (  芒果VS金薯 )

試吃心得：芒果看得到大片的果肉,而且整杯都是,滿口都是濃濃的芒果味,不過若可以是單純的純奶酪,再另外加上芒果肉,這樣可能會更有風味,不然就只有芒果味,少了牛奶的香醇了.

金薯口味我個人很喜歡,甜度適中,也吃得到牛奶的香醇味,又吃得到番薯的甜味,我覺得比芒果的更好吃.

回購率： 芒果70 %  金薯85%

試吃產品： Mimosa 義式奶酪 ( 抹茶VS香草)

試吃心得：抹茶吃的出來應該是用抹茶粉做的 吃起來不會太甜 但是顏色容易不均勻  粉會沉澱   紅豆應該也是自己煮的 沒有像外面是用那麼的死甜的蜜紅豆   可惜味道不是很明顯耶

香草則是一開始 打開會有濃濃的味道 吃起來的口感很不錯 只是下面的焦糖太多會顯的太甜 .

回購率: 抹茶50 香草40%   多謝辛苦的主購  和廠商提供試吃^^

試吃產品： Mimosa 義式奶酪 ( 巧克力VS金薯)

試吃心得：巧克力吃起來有很濃的巧克力香味，而且也不會太甜，而上面的脆片讓他更有口感；金薯則有濃濃的牛奶香，搭配番薯很剛好，是個健康營養的甜點，最適合當我們這種上班族的下午茶了。

結論就是～太好吃了

回購率：９０％

試吃產品:Mimosa 義式奶酪(芒果VS杏仁豆腐)

試吃心得:芒果果粒很多.但搶了奶酪的味道.

                 杏仁豆腐:感覺很水.但杏仁味很香

回購率:80%

試吃產品： Mimosa 義式奶酪 ( 抹茶VS香草 )

試吃心得：

抹茶有淡淡的抹茶香,不會很澀,很好入口,而且搭配的紅豆,也很不會太甜,整個搭配很好吃.

香草口味有濃濃的牛奶味,可惜最下面的焦糖太甜了,搶掉牛奶的香味,也蓋掉奶酪的香醇口感,這是唯一要改善的地方.

回購率：抹茶80 %  香草65%(焦糖太甜了,減分)

試吃產品： Mimosa 義式奶酪 ( 抹茶VS香草)

試吃心得：

抺茶紅豆：抺茶味粉香，但整體的甜度很低，尤其是紅豆，不太甜，還不錯吃！可是裡面的紅豆和抺茶之間，口味似乎彼此獨立，若兩者味道可適當調和應該會更讚呢！

香草：口感柔細，而且不會太甜，還有一點點的焦香味，這個我喜歡！

回購率：抺茶50%、香草80%

試吃產品:Mimosa 義式奶酪(芒果VS杏仁豆腐)

試吃心得:一打開就看到很多芒果粒!但試吃的時候芒果都糊糊的!而且味道有點淡.

                 杏仁豆腐的味道也不夠濃耶~很謝謝店家的試吃活動^^但希望店家要改進喔

回購率:60%

謝謝店家提供試吃，也謝謝辛苦的主購~!!

試吃產品：Mimosa 義式奶酪

試吃心得：巧克力-奶酪本體帶著微微的巧克力牛奶味，搭配上苦味的巧克力碎片，兩者混合後"苦甜~苦甜~"，還蠻合我的味，但碎片部份可能要注意一下，因為吃到底突出現一大塊的苦巧克力，奶酪都吃的差不多了，所以最後變很苦.....

杏仁豆腐-淡淡的杏仁牛奶味微甜，微脆的杏仁粒，混著吃比較有杏仁味，但還是偏淡了，奶酪部份的杏仁可再加重些，我想會更好。

回購率：90%（不考慮價格的話......）