(轉) 邵媽媽美食購物城

Enjoy mei shi --高雄
邵媽媽無骨鳳爪試吃心得
http://www.ihergo.com/club/han0724/forum/no21467

邵媽媽煙燻無骨鳳爪試吃心得--樹林家族
http://www.ihergo.com/club/shulin/forum/no26156

邵媽媽煙燻無骨鳳爪試吃心得--大直團
http://www.ihergo.com/club/michelle_kuo_tw/forum/no26155

邵媽媽煙燻無骨鳳爪試吃心得~
http://www.ihergo.com/club/tshjlovefood/forum/no36923

http://www.ihergo.com/club/amy8299/forum/no36737

邵媽媽的百香果青木瓜/是用新鮮百香果,,先做成果醬再拿來醃製,以前是切片,因顧客小孩反應後來才改成切絲,所以比例是一樣,可能切絲比切片比例不同所以百香果汁少一些,我新一匹已經改革完成,來試就知道不一樣

至於蒜味煙燻味不那麼重(蒜頭是用新鮮帶殼蒜頭邵媽媽用純手工一顆一顆剝皮在搗碎,跟仿間用藥水泡再剝皮是不同,所以蒜香非常重)是因為原味鳳爪就有煙燻味,只是不那麼重,因邵媽媽用小火滷6小時,再拿來煙燻,太久會有苦澀味,也非常適合老人.大人,小孩吃喔!

非常感謝您们指教與批評,但是邵媽媽也會多方面考量

邵媽媽煙燻無骨鳳爪及青木瓜試吃心得~
http://www.ihergo.com/club/likego1234/forum/no41728
目前尚有人未寫心得
我會於一週內補齊10人ㄉ試吃心得唷

我最愛的是《毛豆》,
爽口又入味,一點青澀味都沒有喔!
而且也不會爛爛的
真的很讚!

邵媽媽煙燻無骨鳳爪及百香果青木瓜試吃心得
邵媽媽煙燻無骨鳳爪=很入味.讓人一口接一口停不下來.不過似乎是小辣.所以這次我訂購了中辣~~期待到貨的那天^^
回購率:90%
百香果青木瓜=口味似乎偏甜~或許是我喜歡吃鹹的東西吧^^".不過香味濃郁.還是讓我停不了的吃完^^~
回購率:75%
感謝廠商提供的試吃與永和佳靜主購辛苦的連絡
總之~~大感謝唷^^