(轉) 甕裡飄香絕品甕烤雞 之 傳說中的雞汁高湯
絕品甕烤雞 之 傳說中的雞汁高湯 今天我要來好好介紹我們頂級的 "雞汁高湯" 看到沒有,烤雞的身上不斷的冒出了 "熱騰騰" 的汁液 (看到這裡....別忘了..... 請先吞一下您的口水...我可不希望...鍵盤有什麼損壞) 而在托盤中,我們也會擺上一些天然的辛香料 雞汁該如何享用呢?? 我們都會將雞汁裝成小袋隨貨附贈給客人 在這裡順便跟大家分享一個好消息 甕裡飄香官網:YUMMY.OOL.COM.TW 訂購專線:02-8677-2866 歡迎您前來品嚐我們的絕品甕烤雞....
天氣漸漸涼了,詢問烤雞的人也越來越多了
但是很少人知道,其實烤雞它另一項好吃的精華是在於它鮮美的 "雞汁".jpg)
在烤雞的過程中,雞汁會因為熱氣而從身體中流了出來
如果你不怕熱氣的話,可以把耳朵就近去聽聽
聽到沒有,它會發出 "ㄅㄨ 滋 ㄅㄨ 滋" 的聲響 (這就是美味烤雞所揭開的序幕)
這份聲響,再配上,那個微微的炭香與烤雞的特有風味
呼~~~~視覺,聽覺還有嗅覺.......它就是這麼完美的呈現在您的眼前.jpg)
之後,雞汁會慢慢的滑落,就滴在下方我們設計的 "托盤" 當中
讓雞汁滴入後就會與香料混合
自然它就成了 "香味四溢" 的 "雞汁高湯"....
通常在這個時候,你的嗅覺早已被這份 "香氣" 給佔領了
視覺,聽覺,嗅覺,觸覺....
您全身上下所有的感觀
沒有一處可以逃得過 "絕品甕烤雞" 的誘惑
鮮嫩多汁,肉質滑口,香味四溢,外Q內軟
這個就是我們的絕品甕烤雞....
雞汁加熱後,您可以沾著雞肉享用,也可以拌飯或拌麵
當然,您如果有什麼特別的食材想要一起搭配也是可以的
我們就有聽過 "顧客" 反應說,雞汁沾著 "白土司" 很香很好吃
也有人 "把雞汁跟科學麵" 做一個混搭.....(非常的有創意)
更有人拿雞汁去 "炒麵" "炒冬粉" "炒米粉"
(讓整個香氣都滲透進去,口感非常的棒)
那至於我們家呢?哈哈哈哈哈...我們時常會把雞汁拿去炒點 "菜"
可以提出青菜原有的鮮甜....
那至於您想怎麼搭配呢??就看您自己囉~~~~~~
我們 "甕裡飄香"
將在 11月份 要接受環宇廣播電台的專訪囉~
到時候播出的日期與時間
我會再另行公告
而且,在當天我們還會與聽眾玩個小遊戲
會送出 "大獎"哦....
至於是什麼東東,你們到時候聽了就知道了!
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(官網與部落格內都有網友們的評價與支持
想更瞭解我們嗎?可以前去看看哦~~~)
