(轉) 新竹臻果手工烘焙屋~低糖蛋黃酥
感謝店家~新竹臻果手工烘焙屋提供本家族試吃
http://www.ihergo.com/store/1314
1,有健康概念(選用海藻糖的內餡)
2,減低膽固醇 (新鮮紅土鴨蛋1/2蛋黃,口感與冷凍蛋黃差很多)另有供應無糖概念蛋黃酥~是專門供應給只要健康或特殊需求的客人,如糖尿病的病患也適合適量吃這款,低G.I值,會在8/15後的第二波預購活動中開始供應,
無糖是指不含蔗糖,皮餡都是用昂貴的糖醇做的~~所以還是有甜味的喔!
http://www.ihergo.com/store/1314
請今天有拿到試吃的或是有試吃的團員發表一下心得喔
謝謝
低糖蛋黃酥特色:1,有健康概念(選用海藻糖的內餡)
2,減低膽固醇 (新鮮紅土鴨蛋1/2蛋黃,口感與冷凍蛋黃差很多)另有供應無糖概念蛋黃酥~是專門供應給只要健康或特殊需求的客人,如糖尿病的病患也適合適量吃這款,低G.I值,會在8/15後的第二波預購活動中開始供應,
無糖是指不含蔗糖,皮餡都是用昂貴的糖醇做的~~所以還是有甜味的喔!
蛋黃酥...整體來說,不會很甜,而且聞得時候也覺得很香,還不錯吃。
蛋黃吃起來不會太硬、也不會太乾,口感還不錯。 回購率:70%
挖......今天吃到一口低糖ㄉ蛋黃酥!!
口感真ㄉ不錯!!而且真ㄉ不甜耶!!
本來那個無糖蛋黃酥ㄉ我很感興趣~~
但是哇.....12顆480耶!!!
減肥真ㄉ是要付出代價ㄉ嗎??!!
真羨慕那些每晚吃宵夜.....跟一直吃甜食..也不會胖ㄉ瘦子!!
PS:我還是乖乖ㄉ等板橋陳媽媽研發ㄉ低脂蛋黃酥好囉!!!
蛋黃酥...皮有層次感,酥酥的~~不油不膩也不甜,
真的很好吃,吃完還會想再吃
不過...皮如果薄一點,那就更好了~~
我最愛皮薄餡多,
好吃好吃!!
我也覺得蛋黃酥的酥皮層次很分明, 蛋黃不會太鹹, 搭配紅豆內餡剛剛好,
真的很好吃! 也不會很膩, 讓人想再吃一個!
回購率: 80% (但價錢更美麗會更好)









