(轉) 功德林上海素點綜合試吃盒心得～桃園八德大湳地區
大家好～請將心得發表於此，
由於種類繁多...
也可以選擇自己最愛的一味來分享啦！
包子類
棗泥小包
上海小籠包
全麥豆角包
港式叉燒包
梅干扣月包
一品香花捲
水餃類
竹笙灌湯包
淨素柳葉餃
養生黑水餃
溫州大餛飩
謝皇煎鍋貼
三絲炸春捲
水餃類
竹笙灌湯包
淨素柳葉餃
養生黑水餃~~水餃皮很有客家蔡包的感覺,如果換成一般的水餃皮,味道會比較好
溫州大餛飩
謝皇煎鍋貼
三絲炸春捲
歹勢,不太合我胃口,其它不予評論
~~謝謝商家和主購
包子類
棗泥小包
上海小籠包
全麥豆角包~~皮很乾，內餡吃起來還好就是一般素食的口感，但是沒有餡的湯汁，吃
起來很不習慣
港式叉燒包
梅干扣月包
一品香花捲
我也是歹勢，真的也不太合我的口味，可能我是肉食主義者吧，只能說它不是我的菜
謝謝商家和主購，辛苦了^^
謝謝cumeichi大的辛苦＆店家提供試吃～
水餃類
竹笙灌湯包：內餡少，口味淡帶濃稠感！
淨素柳葉餃：內餡飽滿，吃起來感覺像雪裡紅和梅干菜的味道！
養生黑水餃：這個也很大顆，口味平凡！
溫州大餛飩：這個口味我有喜歡，料很紮實！
謝皇煎鍋貼：內餡較少，口味平凡！
三絲炸春捲：皮太厚了，口味平凡！
綜合水餃類：皮很厚，有點乾硬；內餡沒有特別到令人難忘～
可能不會再回購了～
謝謝cumeichi大的熱心開團及店家不吝提供試吃機會
包子類
棗泥小包 ： 內餡香甜，還不錯
上海小籠包： 內餡少，外皮略乾
全麥豆角包： 內餡少，外皮略乾
港式叉燒包： 內餡有點過甜，外皮口感還不錯
梅干扣月包：內餡太乾，不太喜歡這種口味
一品香花捲： 不太特別
基本上覺得有點貴，應該不會回購
我是覺得我們嘴巴被養刁了，
商家若沒有推陳出新，
很難滿足我們的口味!!
包子類
棗泥小包：麵皮偏乾，棗泥吃不大習慣
上海小籠包：內餡太少，只有吃到薑的味道
全麥豆角包：口味還不錯，老問題吃起來太乾
港式叉燒包：麵皮還ok，內餡偏甜
梅干扣月包：麵皮太厚，內餡太少
一品香花捲：麵皮偏乾 ，沒什麼味道，吃起來覺得有點油
我也是肉食性的~~
這想這個可能不適合我
謝謝主購和廠商分享~~辛苦囉^^
包子類
棗泥小包: 這是老公吃的, 他覺得麵皮粉粉的, 不如外面包子的Q軟
上海小籠包: 內餡乾了些
全麥豆角包: 口感很特別, 偶而換個口味
港式叉燒包: 裡面的餡料和調味可以再調整一下
梅干扣月包: 還不錯吃
一品香花捲: 外型相當討喜, 但麵皮吃起來似乎少了點一般包子的嚼勁和麵粉的Q度,
不知是不是素食材料的關係?
回購50%
謝謝cumeichi大的辛苦＆店家提供試吃～
包子類
上海小籠包：我覺得皮不會硬有點彈性，內餡不算少，很有小籠包的味道，好吃
港式叉燒包：外皮有綿密的口感，內餡有點甜；不錯吃
梅干扣月包：外皮也是有點彈性，內餡我覺得不少，只是有點乾；也不錯吃
一品香花捲：這個就太油了，不合我的口味
我最愛上海小籠包，如果價格可親會回購
今天先蒸了幾顆包子來吃吃...
聽到前面那麼多大大喊：「那不是偶的菜～～」
人家今天也是抱著忐忑的心情哩！
但！
果然不抱期待就比較不失望(因禍得福嗎？)
我和老媽都覺得還OK耶～
沒有之前幾位大大說的吃起來"乾乾"的感覺...
先說說吃過的：
包子類
棗泥小包
上海小籠包
全麥豆角包-第一次吃包豆子的包子，挺怪的味...
港式叉燒包-我和媽都覺得最愛這品，對於素食點心來說，感覺店家研發過程很用心。
梅干扣月包-不夠鹹、不夠香，總之就是...吃不出味道來。
一品香花捲-清淡無比的味道，真的只能想說...很養生。
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(續)
昨晚蒸了水餃類...
竹笙灌湯包
淨素柳葉餃
養生黑水餃
溫州大餛飩
謝皇煎鍋貼
三絲炸春捲
吃起來味道怎麼都差不多啊？
而且不知為何皮蒸過後變硬又變乾...
吃不出精緻度...
可能店家處理會比較讚吧！
