(轉) 我的網購美食
自從加入A段班後就一直買食物買到兩個冰箱的我、假日當然就是要跟老公還有BABY好好的吃一頓拉!!(不吃就不能再買~會放不下
...後面還有蔥抓餅、鬍鬚張、PIZZA等....還沒領的...)以下就是星期日美食記
早餐：
沈師傅專業水蒸蛋糕&手工蔥抓餅+小潘芽片泡菜(青木瓜)夾起司
好吃~加起司青木瓜絲才不會邊吃邊掉...
午餐：柯氏咖啡
老公點的是青醬蛤蜊義大利麵~
從我只吃到一半他就吃完的速度看起來，好吃!
因為老公分我吃的麵都給心愛的兒子吃掉了...(看兒子吃的樣子太好吃了，我捨不得吃就全部都給兒子吃，結果一口都沒吃到
只吃到幾顆蛤蜊...好吃
)
老公點的飲料是金桔茶(尢去點的所以不知道品名是啥)，好喝說~不會太酸也不會太甜，通常我都只有喝無糖的飲料，也很少喝到我跟老公都覺得好喝的飲品。
我點的是茶香雞腿飯~
很好吃!雞腿很夠味也滿大隻的，但忙著餵兒子吃，都沒辦法好好品嚐
飲料是卡布奇諾(我請店員幫我直接用外帶杯裝，因為我一定喝不完
)
甜品當然就是"奶酪"拉!!真的是好吃耶~GOOD!
最開心的應該就是兒子拉!很少帶他出門因為會亂跑亂拿東西，還好去的那時段客人比較少，不然真的會很歹勢.....
晚餐：
OEC法式奶油焗烤燻雞飯+何首烏雞湯+喬大雪花牛排
喬大雪花牛排(鐵板燒風) OEC法式奶油焗烤燻雞飯
感謝各位開團的辛苦主購綿~讓大家都可以吃到美味超值的料理呀~~
回應 gyjo78:
^^晚餐的雪花牛排~~~~~要詳述一下拉~~~ 被我巡到了哦~~~感溫勒~
是是~馬上補上喔!!~老闆要多送我兩片嗎~
老公喜愛"鐵板燒式"的烹調方式，所以把好吃的"喬大超划算雪花牛排"當作食材變化
先用平底鍋煎約5分熟(正反面熟中間一點不熟)，取出切小塊。
洋蔥切小塊炒...加入黑胡椒醬、醬油、醬油膏(依食材量酌增減)、少許黑醋、水
再將切好的牛排放入鍋內一起炒一炒.....
就完成囉!!!
很簡單唄~大家也可以一起做看看喔!
PS.牛肉嫩嫩的訣竅(我的暗槓步丫~~
就這樣公開給大家了)：<<<牛排一定要全退冰>>>不然煎時牛肉的水份會一直流失，肉就會變很"材"，煎牛肉時不能煎太熟才切塊，回鍋內質會變老，最好是5分熟帶一點點血.....
回鍋炒到牛肉看起來有熟(這樣牛肉就嫩，不用加太白粉去勾芡喔!)就可以起鍋拉!
下回是~皮蛋煎餃~~~敬請期待!
