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烤肉絕配!! 糯米吸足特調滷汁，口感軟而不爛。尤其再經炭火烘焙後更顯美味!

使用一頭豬僅有兩塊的豬前腱，佐以十餘種香料及中藥特製的滷汁慢火熬製而成，味道香醇濃郁，口感軟嫩而不柴

採用精選上等鴨胗，經長時間滷煮使肉質充滿滷汁的香氣，吃起來夠味又帶著嚼勁，香Q中 帶些小辣，可口又美

滷到完全入味的豆干，口感豐富多汁， 解凍即可食用。 配麵，單吃，下酒，都很適合。

使用高品質且大隻的雞腳，膠質豐富，再用特製的滷汁熬煮入骨，美味又香氣十足，讓人吮指回味愛不釋手。

遵循古法製作，使用店家特製滷汁及大紅袍花椒跟數種辣椒，以小火慢煮，將湯汁全部吸收至鴨翅裡，皮薄軟嫩、

海帶、純黑豆釀造醬油、米酒、中藥材

選購品質優良的台灣花生，果仁大顆飽滿紮實， 精滷十小時直到入味，口感鬆軟綿密。

以二十幾種中藥及多款醬油調製而成的獨門滷汁，經長時間燜滷細熬，雞身呈現金黃色澤，風味獨特，不油不膩

選用濁水溪長糯米Q彈特性，新社香菇~東港特產櫻花蝦~台灣豬肉~釀造醬油~融合獨特醬香，每一口都能嘗到

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