新鮮日本滑菇

新鮮日本滑菇
日本滑菇富含多種營養，蛋白質含量33～35%、糖類38%以上，及多種礦物質和維生素B1、B2，另外菇傘表面的黏性物質是一種核酸。

食用方法
 如搭配味噌作成滑菇味噌湯，是一種極佳的健康料理，其他尚可料理成涼拌滑菇、奶油滑菇、滑菇燴雙丁、醋溜滑菇、肉絲炒滑菇、滑菇濃湯等。
           
規格: 140公克
 
保存方式
請冷藏保存。    

食用方法：
豐年農場・日本滑菇味增湯 
能完成的簡易料理。善用新鮮的菇類食材，簡單也能美味十足。

食材 （4 人份）  5 分鐘 .
日本滑菇 一盒裝.
味增醬（南蠻口味） 適量.
柴魚片 適量.
紫洋蔥 適量