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關於宋太太(康喜)養生麵包工作坊:
這是一位58歲擁有豐富餐飲、小吃經營的宋太太(康喜)所領軍的一群媽媽們隊伍。
每天早上3點開始一天的饅頭製作,從材料的選定、口味比例上的拿捏、純手工的製作,無不展現出這群媽媽們對於饅頭品質的要求與嚴謹的製作態度。
特色說明:
一、純手工製作(所以外型無法像機器製作般的漂亮、規格化)
二、不添加任何防腐劑及人工味素
三、採下單後現做方式
四、用料實在
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