【原味】長崎蛋糕,170元,600克(中型盒裝)
成份:新鮮雞蛋、無漂白麵粉、天然蔗糖、麥芽、水

和慶屋的原味長崎蛋糕,口感紮實、乾爽,但仍保有相當水份,入喉滑順不乾澀
單純的雞蛋麵粉香與淡淡甜味,忠實呈現甜點原始的美味~
長崎蛋糕口味雖簡單樸實,卻能擄獲大人小孩的心
通常我選擇以此做早餐,吃幾塊就很有飽足感了~
第一天購買時不需放入冰箱,放至第二天口感最佳,冷藏可五天
第一天、第二天及冷藏後的長崎蛋糕口感微微不同,每次都能有不同體驗
即使第五天品嚐蛋糕,仍有相當濕潤度~
店家使用勇健雞蛋,無抗生素殘留,不使用發泡劑、防腐劑等化學添加物
自然的烘焙方法更能突顯老闆的手藝~