真食補堅持不加鹽、不加色素、不加人工香料、不加防腐劑,秉持著「真」的理念,用最簡單的製作方式,為消費者留住食物真正的價值。真食補以現代化的製程,發揚傳統食補的概念,在製作過程中,只利用溫度、時間、濕度和壓力,萃取精華,製作過程中絕不添加任何一滴水、防腐劑、香料、色素或其它成份,用最單純的方式,做出最真實的食品。
我們選擇普遍而有價值的食材「雞、河海鮮、鹼性食品」,做為我們產品發展的主軸,真食補用心尋找真正有價值的食材,我們遍訪台灣各地,一步一腳印地了解農民的養殖方式、養殖的環境,甚至所用的飼料,各種環節我們都用心地研究。