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釀梅百年工匠 釀梅是阿公鍾諗從日據時代開始,為了養家餬口學會了日式紫蘇梅醃製方法。當時大家生活艱難, 交通不便,外出工作時都會在飯盒中放一顆又鹹又酸的梅子,助消化也防止飯菜的腐敗。 延續至... 前往合購



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