你在看文章嗎?那請您停下手上的滑鼠，對，就是你!!!
再我還沒專心研究茶葉蛋，豆乾之前!我是一個超拼命的上班族，就跟你一樣!休息時間累著又肚子餓的我就會帶顆茶葉蛋在上班時解解饞!
但市面上的茶葉但太淡.太鹹.不入味.裡頭顏色太黑....等
讓我停下腳步不敢再繼續買來吃!
於是，我趁著下班休假時間，用心的一直試作每一次的茶葉蛋，雖然我本身就有烹飪的熱誠，還不算差，但同事們也成為我的白老鼠!
一次一次找出對的味道，更重要的是，我們台灣人工作時間過長，往往都忘了要補補身子，喝喝營養食品!
後來我在擄茶葉蛋的過程中分批放進一些中藥材，裡面包含了苟杞.決明子.黃耆....等等!
這些食材從洗蛋選蛋，挑選材料都不是隨便做做!
因為我只有一個理念
<如果自己做的都不敢吃，誰來吃>
相信我，我會帶給您吃的每一顆蛋都幸福健康!!!
