兄弟同心、其利斷金。
双人徐，正是由 Chris Hsu 和 Walter Hsu 兩兄弟所開創的品牌。
故事，要從徐奶奶開始說起了 …
徐奶奶是湖南人，嫁給了當軍官的山東人徐爺爺，跟著國軍一起來到台灣。
徐奶奶在眷村學集了大江南北各省各派的美味秘訣，徐老爹從小跟著徐奶奶學做菜的絕活兒，至今也超過 40 個年頭了。
徐老爹從小就做炸醬，對 Chris 和 Walter 而言，很習慣了徐老爹炸醬的味道。
直到有一次因緣際會下， Walter在三立電視台的主管吃到徐老爹的炸醬，大為讚賞，連主管的爸爸吃過也讚不絕口。
主管隨即召集親朋好友集資請徐老爹特別再做一次炸醬來享用。
因為這次的事件，讓 Chris 和 Walter 重新評估了双人徐炸醬的好吃程度，以及夠不夠水準讓人願意掏腰包來吃。
在親朋好友輪番試吃之後，獲得一致的肯定，絕對值得讓人一嚐。
不試不知道，一試成主顧。
Chris 和 Walter 決定踏上專業美食之路，將双人徐的美食分享給更多朋友。
徐老爹把一身本事傳給了双人徐兄弟，奠定了双人徐的美味基礎。
双人徐對美食充滿熱愛，不但愛吃，也愛做菜。對吃這件事，有著高於常人的執著與堅持。
双人徐在傳統之中加入創意元素，秉持著 ” 好吃 ” 兩字為最高指導原則，不斷的研發微調更好吃的方法。
Chris學企業管理、Walter學廣告設計；
Chris重理論創意、Walter講實際執行。
兄弟之間互補的完美結合，為打造双人徐品牌揭開序幕。
