經營理念
本公司傳承法式工藝、手作甜點對品質的要求及專業生產『小心』嚴格控管下，讓食用者更『安心、放心』，也讓消費者對所購買之售後服務感受到『用心及貼心』。
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「Enjoy Life - Enjoy Healthy」是本公司對守護消費者的品牌承諾！
『五心』加『E』乃是創立此一品牌的最終價值核心。
品牌故事
楓樹腳ㄟ-老欉荔枝樹
隨著時代的變遷，社會的轉型，人們所追求完美的慾望就愈高，消費著對『食』的標準愈高也就愈重視『養生、健康』的概念，鼎持著楓樹腳ㄟ-在地阿嬤於都市區內栽種著先人所留傳下來的百年荔枝樹，堅持著不使用殺蟲劑、除草劑、人工肥料等非天然的藥品，深信利用最自然的落地果實當成肥料，抱持著回歸大自然的作法，讓荔枝能在大自然的環境下生長，歷經幾年的栽種，原本擔心的病蟲害並無發生，反而荔枝結實纍纍，碩大豐厚的果實，一口咬下，沁甜入心，這份心…著實的感動了我們！
追隨著楓樹腳ㄟ-在地阿嬤對百年荔枝樹的『堅持及用心』，留給下一代純正而無污染的大地，正是創立此一品牌的最終理念。
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