【雙目糖‧巧克力】長崎蛋糕

【雙目糖‧巧克力】長崎蛋糕，230元，600克(中型盒裝)

以【雙目糖‧日式工法】為基底，再加入可可粉，即為巧克力口味的長崎蛋糕

雙目糖顆粒明顯可見，隨著蛋糕放置時間越久，雙目糖也會逐漸融化於蛋糕底層皮中

購買當天清楚可見雙目糖的蹤影，放置第二天，雙目糖則不是那麼明顯了~

雙目糖不僅讓蛋糕口感變得不同，也增添視覺效果~

一如日式工法，加了雙目糖的蛋糕體保有相當的濕潤度

溫順清淡的可可香氣，是讓人感覺舒服的巧克力味

相較於其他家的巧克力長崎蛋糕，和慶屋的口味舒爽自然~

老闆說巧克力口味多年輕人購買，我身邊的女性朋友喜歡巧克力口味更勝原味或日式工法，

我覺得他們家的巧克力長崎蛋糕表現相當不錯，口味上比日式工法更為有層次與亮點!