
喆味選在銀耳多醣體最豐富的八分熟整朵摘下,保留最完整的銀耳膠質。不泡水、不薰硫,不添加任何化學藥劑,以40度低溫慢火烘乾,完整48小時後,乾燥銀耳成為淡淡的鵝黃色,原色原味呈現,更利於保存。乾燥銀耳泡水即恢復原來的清透淨白,口感柔嫩滑順。如此在意工法程序,只為了保留銀耳最原始的本色本味,僅以此健康與好朋友們分享。

喆味香水銀耳乾邊緣偶有小小黑點,此為銀耳生長一定會伴隨的菌類,為大自然產物,真正不薰硫、不漂白的銀耳乾才有,對人體無害,請安心食用。
建議食用方法:冷水浸泡4小時或熱水浸泡2小時後即可烹煮。



商品說明
【最純淨的生長環境】
銀耳最挑生長環境,台灣在地有機香水銀耳突破氣候限制,生長在無塵無汙染的廠房,以最適當的溫度、濕度及二氧化碳含量保持在銀耳最舒適的環境,連水都使用消毒過的逆滲透水。長滿新鮮香水銀耳的廠房內盡是淡淡的花香味。
品名:台灣香水銀耳乾
產地:彰化
成分:香水銀耳
食材:有機香水銀耳-蕈優生物科技農場
容量:3朵(60g)±10g/包
保存期限:1年
保存方式:銀耳乾易受潮且容易吸附其他味道,須存以密封方式放置於室溫乾燥處,或多一層保護袋更好(雙層保護)。開封後物放入冰箱,以免受潮。
食用方式:
喆味銀耳乾使用前用冷水浸泡4小時或熱水2小時,待其恢復水分後即可烹煮。
喆味銀耳乾泡水脹發後體積和重量皆會增加數倍,敬請酌量使用。1朵約可煮6-8人份喔。
銀耳最挑生長環境,台灣在地有機香水銀耳突破氣候限制,生長在無塵無汙染的廠房,以最適當的溫度、濕度及二氧化碳含量保持在銀耳最舒適的環境,連水都使用消毒過的逆滲透水。長滿新鮮香水銀耳的廠房內盡是淡淡的花香味。
品名:台灣香水銀耳乾
產地:彰化
成分:香水銀耳
食材:有機香水銀耳-蕈優生物科技農場
容量:3朵(60g)±10g/包
保存期限:1年
保存方式:銀耳乾易受潮且容易吸附其他味道,須存以密封方式放置於室溫乾燥處,或多一層保護袋更好(雙層保護)。開封後物放入冰箱,以免受潮。
食用方式:
喆味銀耳乾使用前用冷水浸泡4小時或熱水2小時,待其恢復水分後即可烹煮。
喆味銀耳乾泡水脹發後體積和重量皆會增加數倍,敬請酌量使用。1朵約可煮6-8人份喔。
注意事項
【小提醒】
台灣在地的香水銀耳多醣體容易釋放,建議將銀耳乾輕柔沖洗後,以乾淨的過濾水或煮開的水浸泡,待銀耳乾泡開後連同浸泡銀耳的水一起烹煮,營養不浪費。烹煮後的口感非常滑溜,與大陸銀耳的脆脆口感非常不同喔。
台灣在地的香水銀耳多醣體容易釋放,建議將銀耳乾輕柔沖洗後,以乾淨的過濾水或煮開的水浸泡,待銀耳乾泡開後連同浸泡銀耳的水一起烹煮,營養不浪費。烹煮後的口感非常滑溜,與大陸銀耳的脆脆口感非常不同喔。
商品名稱 | 商品價格 | 購買數量 | 商品總金額 | |
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| 總金額 | 0 | 0 | ||
| 應付金額 | 0 |

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