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富立洋的創辦人- 楊忠雄先生於2001年成立富立洋生物科技股份有限公司,參與政府主持的「水產養殖科技研究產學合作計畫」,與國立成功大學生物科技研究所「暖水魚生技醫藥研究團隊」進行蝦類、海鱺及石斑魚......等水產養殖相關技術之研發,陸續投入數千萬的研究經費,為的是實實在在「永續」的生態養殖。
直到現在我們座落於台南七股,四周環繞著臺灣第八座國家公園「台江國家公園」,與每年九月底開始來臺過冬的嬌客- 黑面琵鷺為鄰,為了「永續」我們不抽地下水,直接從大海引進百分百純淨的高鹽度海水,為了「永續」我們採用低密度的方式,不投放任何藥劑、抗生素,任其野放緩慢生長,為了「永續」我們似乎不是在養文蛤、養蝦、養虱目魚,而是在養一個「永續」的生態環境,我們作的是對這片土地與海洋的承諾,而無毒與美味則是上天賜給我們最美的禮物。
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